HOTEL, GASTRONOMIE UND DIENSTLEISTUNGEN

Anfragen, Wünsche und Rückmeldungen sollten nicht an einzelnen Personen hängen bleiben.

In Hotels, Restaurants, Eventlocations und Dienstleistungsbetrieben entstehen täglich viele kleine Informationen: Reservationen, Tischanfragen, Bankette, Hochzeiten, Gästewünsche, Reklamationen, Bewertungen, Rückrufe und interne Aufgaben.

Wenn diese Informationen per Telefon, E-Mail, Buchungsportal, Formular, Zettel oder Zuruf reinkommen, braucht es einen klaren Ablauf. Sonst bleibt zu viel an einzelnen Personen hängen.

Aus jeder Anfrage sollte automatisch der nächste sinnvolle Schritt entstehen.
Geschäftige Hotelrezeption mit Telefon, Notizen und vielen Anfragen
Freundlicher Check-in an einer Schweizer Hotelrezeption
VON EINZELNEN NOTIZEN ZU KLAREN ABLÄUFEN

Der Unterschied entsteht nicht durch noch ein Tool. Sondern durch einen Ablauf, der im Betrieb funktioniert.

Heute viele Anfragen, Notizen und Unterbrechungen an der Rezeption
01
Heute

Viele Anfragen. Viele Kanäle. Wenig Übersicht.

Telefon, E-Mail, Buchungsportale, Website-Formulare, Bewertungen und direkte Gespräche laufen parallel. Wenn etwas vergessen geht, merkt man es oft erst, wenn der Gast nachfragt.

Digitale Übersicht über Anfragen und Reservationen an einer Hotelrezeption
02
Danach

Anfragen, Wünsche und Aufgaben sind sichtbar.

Informationen werden erkannt, zugeordnet und weitergeführt. Réception, Service, Housekeeping, Küche, Technik und Administration arbeiten mit demselben Stand.

Digitale Aufgabenübersicht für Hotel, Housekeeping und Unterhalt
03
Der Weg mit Marvuno

Wir verbinden Ihre bestehenden Systeme und Abläufe.

Marvuno verkauft keine Software von der Stange. Wir prüfen Ihre heutigen Abläufe, Ihre Systeme und Ihre Engpässe. Danach bauen wir eine Lösung, die im Alltag funktioniert.

AUTOMATISIERUNG FÜR HOTELS, GASTRONOMIE UND DIENSTLEISTUNGEN

Weniger Rückfragen. Schnellere Antworten. Bessere Gästeerlebnisse.

Marvuno unterstützt Schweizer Hotels, Restaurants, Eventlocations und Dienstleistungsbetriebe dabei, Anfragen, Reservationen, Gästewünsche, Events, Reklamationen, interne Aufgaben und Zusatzverkäufe sauber weiterzuführen.

Besonders gross ist der Hebel dort, wo Informationen heute an einzelnen Personen hängen bleiben: am Telefon, in E-Mails, in Buchungsportalen, in Notizen, in Chats oder in mündlichen Übergaben.

KEINE SOFTWARE VON DER STANGE

Sie brauchen nicht noch ein System. Sie brauchen klare Übergaben.

Viele Betriebe arbeiten bereits mit Outlook, Teams, Excel, Word, Buchungsportalen, Reservationssystemen, Hotelsoftware, Kassensystemen oder Formularen.

Das Problem ist oft nicht, dass Systeme fehlen. Das Problem ist, dass Anfragen, Wünsche, Rückmeldungen und interne Aufgaben nicht sauber zusammenspielen. Genau dort setzt Marvuno an.

01

Anfragen erkennen

02

Zuständigkeit klären

03

Aufgaben erstellen

04

Follow-up sichern

DIE WICHTIGSTEN PROZESSE

Diese Abläufe lassen sich in Hotels, Gastronomie und Dienstleistungsbetrieben besonders gut verbinden.

01 Anfragen & Reservationen
Vorher viele Anfragen, Telefonate und Notizen an der Hotelrezeption
Vorher

E-Mails, Telefon, Portale und Formulare laufen nebeneinander.

Eine Zimmeranfrage kommt per E-Mail. Eine Tischreservation per Telefon. Eine Gruppenanfrage über das Formular. Danach muss jemand alles manuell sortieren.
Typische Nacharbeit heute: 35 Min.
Mit Marvuno digitale Übersicht über Anfragen und Reservationen
Mit Marvuno

Anfragen werden erkannt, kategorisiert und weitergeführt.

Anfrageart, Kundendaten, Wunschdatum, Dringlichkeit und Zuständigkeit werden vorbereitet. Das Team sieht, was zu tun ist und wer reagieren muss.
Reduzierte Nacharbeit: ca. 21 Min.
02 Bankette, Hochzeiten & Firmenfeiern
Vorher Hochzeits- oder Bankettgespräch mit vielen Notizen und Unterlagen
Vorher

Gespräche, Notizen, Rückfragen und Offerten kosten viel Zeit.

Hochzeit mit 120 Gästen, Apéro, Menü, Allergien, Zimmer, Technik, Budget und Zeitplan: Nach dem Gespräch muss vieles nochmals sauber zusammengesucht werden.
Typische Nacharbeit heute: 45 Min.
Mit Marvuno wird ein Eventgespräch strukturiert und als Angebotsgrundlage vorbereitet
Mit Marvuno

Aus dem Gespräch entsteht eine strukturierte Angebotsgrundlage.

Gespräch aufnehmen, transkribieren, zusammenfassen, offene Fragen erkennen, Angebotsentwurf vorbereiten und Aufgaben für Küche, Service und Eventleitung erstellen.
Reduzierte Nacharbeit: ca. 27 Min.
03 Telefon & Voice Agent
Vorher Telefonanfragen unterbrechen die Rezeption im Alltag
Vorher

Telefonanfragen unterbrechen das Team laufend.

Öffnungszeiten, Tischreservation, Rückrufwunsch, Zimmeranfrage, Anfahrt, Check-in, Frühstückszeiten oder einfache Bankettanfrage: vieles wiederholt sich täglich.
Typische Nacharbeit heute: 30 Min.
Mit Marvuno werden Telefonanfragen strukturiert an das Team übergeben
Mit Marvuno

Ein Voice Agent kann einfache Anfragen aufnehmen.

Der Voice Agent ersetzt nicht die Gastfreundschaft. Er entlastet das Team bei wiederkehrenden Anfragen und übergibt alles strukturiert an die richtige Person.
Reduzierte Nacharbeit: ca. 18 Min.
04 Gästewünsche, Housekeeping & Unterhalt
Vorher Gästewünsche und Housekeeping-Aufgaben auf Zetteln an der Rezeption
Vorher

Wünsche werden weitergesagt, notiert oder vergessen.

Zusätzliches Kissen, Babybett, Zimmerreinigung, defekte Lampe, tropfender Wasserhahn, später Check-out oder VIP-Wunsch: vieles muss intern sauber übergeben werden.
Typische Nacharbeit heute: 30 Min.
Mit Marvuno digitale Aufgaben für Housekeeping, Reinigung und Unterhalt
Mit Marvuno

Aufgaben gehen direkt an Housekeeping, Technik oder Service.

Aufgaben werden kategorisiert, priorisiert und sichtbar gemacht. Réception, Housekeeping, Technik, Küche und Service sehen den aktuellen Stand.
Reduzierte Nacharbeit: ca. 18 Min.
05 Zusatzverkauf & Wiederkommen
Vorher Check-in ohne systematische Zusatzangebote
Vorher

Upgrades, Gutscheine und Wiederbuchungen passieren zufällig.

Frühstück, Halbpension, Spa, Late Check-out, Restaurantreservation, Gutschein, Newsletter oder nächster Besuch werden oft nicht systematisch angesprochen.
Verlorener Umsatzhebel: hoch
Mit Marvuno werden Zusatzangebote und Empfehlungen am richtigen Moment sichtbar
Mit Marvuno

Passende Zusatzangebote werden im richtigen Moment sichtbar.

Wenn klar ist, was der Gast plant, können passende Angebote vorgeschlagen werden: Upgrade, Spa, Menü, Apéro, Gutschein, Newsletter oder Wiederbuchung.
Zusätzlicher Umsatzhebel: planbar
06 Bewertungen, Reklamationen & Tagesbriefing
Vorher offene Rückmeldungen und Notizen hängen an einzelnen Personen
Vorher

Rückmeldungen hängen an einzelnen Personen.

Eine Reklamation kommt per E-Mail. Eine Bewertung erscheint online. Ein Gast sagt beim Check-out etwas. Wenn niemand nachfasst, bleibt es liegen.
Typische Nacharbeit heute: 25 Min.
Mit Marvuno werden offene Rückmeldungen und Aufgaben im Tagesbriefing sichtbar
Mit Marvuno

Offene Punkte werden erkannt, priorisiert und sichtbar.

Reklamationen, Bewertungen, offene Rückrufe, Gästewünsche und wichtige Aufgaben können im Tagesbriefing oder in Teams sichtbar gemacht werden.
Reduzierte Nacharbeit: ca. 15 Min.
WAS RÜCKFRAGEN, NOTIZEN UND MANUELLE ÜBERGABEN KOSTEN

141 Minuten weniger Nacharbeit pro Tag können im Betrieb sofort spürbar werden.

Marvuno ersetzt nicht Ihre Gastfreundschaft und nicht Ihre Fachkompetenz. Aber das Sortieren, Weiterleiten, Nachfassen, Kontrollieren und manuelle Vorbereiten kann deutlich reduziert werden.

Nacharbeit heute 235 Min.

typische manuelle Zusatzarbeit pro Betriebstag

Reduktion mit Marvuno 60 %

weniger Sortieren, Suchen und Nachtragen

Zeitgewinn pro Tag 141 Min.

entspricht rund 2.35 Stunden pro Betriebstag

Bei CHF 90 pro Stunde

CHF 212 pro Betriebstag

Bei 22 Arbeitstagen pro Monat

CHF 4’653 pro Monat

Bei 220 Arbeitstagen pro Jahr

CHF 46’530 pro Jahr

Diese Werte sind eine Beispielrechnung mit 60 Prozent reduzierter Nacharbeit, 22 Arbeitstagen pro Monat und einem kalkulatorischen Stundenwert von CHF 90. Die effektive Einsparung hängt von Betrieb, Abläufen, Saison, Systemen und Teamstruktur ab.

ZUSÄTZLICHER UMSATZHEBEL

Marvuno spart nicht nur Zeit. Marvuno macht sichtbar, wo Umsatz liegen bleibt.

Wer ein Zimmer bucht, könnte Frühstück, Parkplatz, Spa, Late Check-out oder ein Zimmerupgrade dazubuchen. Wer einen Tisch reserviert, könnte Apéro, Weinbegleitung, Dessert oder einen Gutschein erhalten. Wer ein Event plant, könnte Technikpaket, Getränkepauschale, Dessertbuffet oder Übernachtungen ergänzen.

Wenn die Anfrage strukturiert ist, wird Zusatzverkauf sichtbar.
Zusatzverkauf und Empfehlungen an einer Schweizer Hotelrezeption

Die Frage ist nicht, ob Ihr Team freundlich arbeitet.

Die Frage ist, wie viele Anfragen, Wünsche und Rückmeldungen heute noch an einzelnen Personen hängen bleiben.

Eigenen Ablauf prüfen lassen